Un brand storico e riconosciuto
Bauli è sinonimo di qualità e affidabilità da oltre un secolo. Il nostro marchio è una garanzia di successo sul mercato.
franchising minuto bauli
Emozioni lievitate ogni giorno
Entra a far parte di una famiglia che ha fatto la storia della pasticceria italiana. Apri il tuo punto vendita con un franchising che unisce tradizione, innovazione e un supporto costante.
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La proposta
Un prodotto unico, sfornato e farcito al momento
Dall'arte pasticcera Bauli nasce Minuto Bauli, un prodotto lievitato grazie al lievito madre Futura, sfornato e farcito al momento con creme, composte di frutta e guarnizioni a scelta.
Il format è ideale per essere gustato in-store o tramite il pratico servizio take-away ed è arricchito da proposte di caffetteria studiate per una pausa completa.
PERCHÉ AVVIARE UN MINUTO BAULI?
I motivi per scegliere il nostro format
Semplicità operativa e alta redditività
Grazie a processi ottimizzati e a un concept ben strutturato, gestire un negozio Minuto Bauli risulta semplice e altamente remunerativo.
Servizi allo startup completi
Ti offriamo un supporto a 360° che include l'individuazione della location, la formazione tecnica e commerciale, e un piano marketing dedicato per l'inaugurazione del tuo store.
I NOSTRI NUMERI
Un business solido e in espansione
Affidati a un Gruppo con oltre 100 anni di storia, che ha chiuso il bilancio 2023/2024 con ricavi pari a oltre 645 milioni di euro.
Il format Minuto Bauli è già una realtà validata: i negozi esistenti in Italia registrano vendite medie annue tra i 500.000 € e 1.000.000 €, servendo dai 400 ai 500 "Minuti" al giorno.
GLI STORE MINUTO
Un design studiato per ogni contesto
Il modello Minuto Bauli è estremamente flessibile e si inserisce in un mercato dinamico. Che tu scelga un centro commerciale (Mall), il cuore della città (High street) o una zona di transito (Travel Retail), gli store richiedono metrature gestibili, da 40 mq a 70 mq.
Business model
Il nostro modello di business
- Investimento circa € 150.000
- Royalties 4% + 1% per fondo pubblicitario
- Fatturato da € 500k a 1M
- EBITDA a regime > 20%
VANTAGGI
- Modello di business collaudato
- Brand Leadership
- N.1 in Italia
- Mercato in forte sviluppo
- Training e formazione continua
Dicono di noi
Bellissima idea. I minuti sono delle brioche calde farcite al momento, vari gusti disponibili.
La qualità dei prodotti è eccellente e il concetto è davvero originale.
Locale accogliente e carino. Si possono assaggiare le specialità di Bauli da farcire a piacimento.
Assolutamente da provare i minuti farciti con una vasta scelta di creme. Leggerissimi e dolci, veramente buoni.
Approfondisci l'opportunità
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Consulta tutti i dettagli della proposta commerciale, dall'investimento indicativo agli allestimenti degli store, e scopri come Bmv affiancherà il tuo progetto di business.